Pasticciere

# Pasticciere

**Asten S.p.A., Agenzia per il Lavoro,** ricerca un Pasticciere. La figura si occuperà della preparazione di dolci e prodotti di pasticceria, contribuendo alla qualità del servizio e alla soddisfazione della clientela.

#### Responsabilità:

- Preparazione di dolci, dessert e prodotti da forno secondo ricette e standard qualitativi definiti
- Cura della presentazione dei dolci e attenzione al dettaglio estetico
- Gestione e organizzazione del banco di lavoro e delle attrezzature di pasticceria
- Applicazione delle norme igienico-sanitarie e HACCP nella lavorazione degli alimenti

#### Requisiti:

- Esperienza, anche minima, nel ruolo di Pasticciere o in attività di pasticceria
- Conoscenza di base delle tecniche di preparazione dolci e prodotti da forno
- Precisione, attenzione alla qualità e cura dei dettagli
- Disponibilità immediata

**Sede di lavoro:** Napoli (zona Corso Malta)

Se desideri valorizzare le tue competenze in pasticceria all’interno di realtà professionali seguite da un’Agenzia per il Lavoro attenta alla crescita delle persone, candidati per questa posizione e sarai contattato per un confronto sul tuo percorso.

Sede: Napoli, NA (Italia)

Informativa Privacy

**Informativa sulla protezione dei dati personali – Candidati**

In ottemperanza agli artt. 13 e 14 del Regolamento UE 2016/679 (GDPR), la presente informativa descrive modalità, base giuridica, conservazione, diritti e destinatari del trattamento dei Suoi dati personali.

**1. Titolare del trattamento**

- Titolare: Asten SpA, con sede legale in Via Po, 22, 00198 – Roma

**2. Finalità e basi giuridiche del trattamento**
**Finalità - Base giuridica**
Gestione candidatura, selezione, possibili assunzioni - *Art. 6(1)(b) GDPR*

Adempimenti normativi (ad es. obblighi INPS, Ministero del Lavoro) - *Art. 6(1)(c) GDPR*

Profilazione/statistiche interne, difesa in sede giudiziaria - *Art. 6(1)(f) GDPR*

Marketing, newsletter, offerte formative - *Consenso esplicito Art. 6(1)(a) GDPR*
**3. Dati trattati**

- **Dati anagrafici:** nome, cognome, CF, data di nascita, residenza.
- **Contatti:** email, telefono.
- **Percorso formativo e professionale:** CV, titoli, esperienze.

**4. Modalità del trattamento**
I dati sono trattati sia in forma elettronica che cartacea, da personale interno autorizzato. Sono adottate misure tecniche e organizzative per garantire integrità, riservatezza e disponibilità dei dati

**5. Comunicazione e destinatari**
I dati potranno essere condivisi con:

- Clienti/aziende utilizzatrici per processi di selezione.
- Autorità pubbliche (es. Ministero del Lavoro).
- Fornitori terzi nominati responsabili (es. piattaforma ATS, supporto IT).
- Consulenti legali o società di formazione solo se necessario

**6. Periodo di conservazione**

- Dati raccolti per la selezione: conservati fino a **24 mesi** dalla candidatura, salvo consenso per finalità ulteriori.
- Dati relativi a successiva assunzione seguiranno tempistiche contrattuali e fiscali (es. 10 anni per obblighi di legge).

**7. Diritti dell’interessato**
In ogni momento l’interessato potrà esercitare i suoi diritti nei confronti del Titolare del trattamento, ai sensi del Regolamento UE 679/2016 attraverso gli strumenti sotto riportati o compilando l’apposito modulo.

- Accesso, rettifica, cancellazione o limitazione del trattamento.
- Portabilità dei dati.
- Opposizione al trattamento (inclusa profilazione).
- Revoca del consenso, senza pregiudizio dei trattamenti validi prima della revoca.
- Reclamo all’Autorità Garante (www.garanteprivacy.it).

In particolare, l’interessato ha il diritto di:

– richiedere l’accesso, la rettifica, la cancellazione dei dati personali, la limitazione del trattamento, nonché la portabilità dei dati;

– opporsi al trattamento e revocare il consenso in qualsiasi momento senza pregiudicare la liceità del trattamento basato sul consenso espresso prima della revoca.

L’organizzazione si impegna a fornire riscontro entro 30 giorni e, in caso di impossibilità a rispettare tali tempi, a motivare l’eventuale proroga dei termini previsti. L’esito della sua richiesta le verrà fornito per iscritto o su formato elettronico. Il riscontro avverrà a titolo gratuito salvo casi di infondatezza (es. non esistono dati che riguardano l’interessato richiedente) o richieste eccessive (es. ripetitive nel tempo) per le quali potrà essere addebitato un contributo spese non superiore ai costi effettivamente sopportati per la ricerca effettuata nel caso specifico. I diritti riferiti ai dati personali concernenti persone decedute possono essere esercitati da chi ha un interesse proprio o agisce a tutela dell’interessato o per ragioni familiari meritevoli di protezione.

**8. Natura del conferimento**
Il conferimento dei dati è necessario per procedere nel processo di selezione e stipulare il contratto. Il mancato conferimento determina l’impossibilità di considerare la candidatura. Il consenso per marketing e profilazione è facoltativo e può essere revocato in ogni momento

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